News Ticker

Menu

Browsing "Older Posts"

Browsing Category "bếp điện từ"

4 bước vệ sinh bếp điện từ vừa nhanh vừa sạch

Thứ Ba, 13 tháng 9, 2016 / No Comments
Việc vệ sinh bếp điện từ vô cùng quan trọng trong quá trình sử dụng, không đơn giản chỉ là để làm sạch, giữ cho bếp luôn sáng bóng sạch mới mà  còn giúp gia tăng tuổi thọ bếp. Tuy nhiên đây lại là việc nhiều người sử dụng đang bỏ qua, hãy cùng DC Mart tìm hiểu các bước vệ sinh bếp điện từ.

Các bước vệ sinh bếp điện từ hiệu quả nhất

Việc vệ sinh thiết bị điện gia dụng nói chung hay bếp từ nói riêng đều rất quan trọng để đảm bảo hoạt động của những thiết bị được trơn tru hơn và hiệu quả cao hơn. Nếu vệ sinh đúng cách sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian công sức, bếp điện từ được làm sạch nhanh chóng, hiệu quả hơn rất nhiều. Chi tiết các bước như sau:

Những điều cần làm trước khi bắt tay vào vệ sinh bếp điện:

Bước 1: Điều đầu tiên cần làm để đảm bảo an toàn cho bạn là rút nguồn điện. Không nên chủ quan mà không rút điện, vì trên thị trường có rất nhiều dòng bếp điện từ có bảng điều khiển bằng nút cảm ứng; nếu bạn không rút nguồn điện thì trong quá trình vệ sinh vô tình quệt tay vào nút bấm hoạt động của bếp, có thể gây chập cháy rất nguy hiểm.

Bước 2: Chuẩn bị vật liệu để vệ sinh bếp điện từ như: khăn lau, khăn khô, nước tẩy rửa chuyên dụng ( tốt nhất bạn nên dùng dấm và chanh và các loại kem vệ sinh bếp, không nên dùng những nước tẩy rửa có hơi nước).
Vệ sinh bếp điện từ đúng cách là điều bạn nên biếtbếp điện từ phải được vệ sinh thường xuyên

Tiến hành vệ sinh:

Bước 3: Đối với mặt bếp:
- Nếu có dầu mỡ thì bạn nên dùng với một chút nước rửa bát để lau sạch dầu mỡ bám trên mặt kính, nên nhớ lau nhiều lần để không để sót lại bọt xà phòng.

- Với những vết bẩn cứng đầu bạn có thể lấy dấm hoặc chanh hoặc dùng kem vệ sinh bếp điện từ chuyên dụng là tốt nhất. Nếu sử dụng chanh, bạn vắt nước cốt chanh lên mặt kính và xoa thật đều trên mặt bếp nhất là vào những vết bẩn cứng đầu, axit có trong quả chanh sẽ làm bong tróc những vết bẩn một cách nhanh chóng. 

Đợi vài phút là có thể lấy khăn ướt lau sạch vết bẩn và khăn khô để thấm hết nước trên bếp. Với cách làm này, chiếc bếp điện từ của bạn trông sáng bóng như mới mà không mất nhiều thời gian.

Vệ sinh bếp điện từ đúng cách
Cách vệ sinh bếp từ hiệu quả nhất với nước cốt chanh hoặc kem vệ sinh bếp điện từ

- Nếu dùng với kem vệ sinh bếp điện từ chuyên dụng thì ngoài việc tẩy đi những vết bẩn cứng đầu, loại kem này còn có thể xóa mờ đi những vết xước có trên bếp.  Tương tự cách làm với chanh, bạn thoa đều kem lên mặt bếp, nhất là những vùng có nhiều vết xước và vết bẩn. 

Để trong khoảng 5 - 10 phút, sau đó lấy giẻ xoa thật đều tay theo 1 chiều nhất định với lực đủ mạnh để tẩy trôi lớp bẩn bám lâu ngày trên bếp. Sau đó lấy khăn khác lau sạch những vết kem còn sót lại, như vậy mặt kính sẽ sáng bóng như mới và những vết xước cũng mờ dần đi dần.

Bước 4: Đối với xung quanh bếp và lỗ thông hơi:

Bạn nên sử dụng khăn ẩm lau thật sạch vòng quanh bếp và là những lỗ thông hơi trên bếp điện từ để loại bỏ những mảng bám có thể làm bịt kín được lỗ thông hơi. Nếu trên bề mặt bám nhiều dầu mỡ thì cách tốt nhất là bạn nên chấm một chút dầu rửa bát lau đều vòng quanh và lau lại nhiều lần bằng nước cho sạch hết mùi dầu rửa bát đã sử dụng

Vệ sinh bếp điện từ

Vệ sinh xung quanh thân bếp từ bằng nước rửa bát

* Lưu ý :

- Không được dùng cọ sắt để đánh mặt kính vì điều này sẽ làm bong tróc lớp bảo vệ mặt kính, làm giảm sự liên kết cấu trúc của kính dẫn đến tình trạng dễ bị vỡ, nứt.

- Nên vệ sinh ngay sau khi sử dụng bếp, ngay sau mỗi lần chế biến thức ăn để giảm thiểu tối đa việc tích tụ những mảng bám cứng đầu khó tẩy rửa qua lâu ngày bám trên bề mặt bếp điện từ. Nếu chăm chỉ vệ sinh mỗi ngày sau khi sử dụng thì bạn chỉ cần lấy khăn ướt lau trên mặt kính là bếp đã sạch.

- Bạn nên định kỳ vệ sinh bếp điện từ tổng thể hàng tuần, bao gồm cả mặt kính, lẫn vòng quang bếp, và chú trọng nhất là lỗ thoát hơi của bếp.

- Trong lúc nấu nướng thực phẩm tràn ra bếp thì hãy lau ngay khi vừa tắt bếp, vì nếu để bếp nguội những vết bẩn bám chắc vào mặt kính, vệ sinh rất khó khăn.

Không nên bỏ qua những lưu ý trên, tuy nhỏ nhặt nhưng lại là cách mà bạn sử dụng bếp điện từ tốt nhất, giúp bếp của gia đình bạn luôn sáng bóng như mới. Chúc các bạn thành công!

So sánh ưu nhược điểm bếp điện từ và bếp gas

Thứ Tư, 31 tháng 8, 2016 / No Comments
Mua bếp từ đơn hay bếp gas đang là câu hỏi rất nhiều bà nội trợ quan tâm và phân vân, không biết lựa chọn như thế nào tốt. Trong khi bếp gas là dòng sản phẩm đã quá đỗi thân thuộc với mỗi gia đình thì bếp điện từ lại khá mới mẻ. Chính vì tâm lý ngại thay đổi mà rất nhiều người còn lưỡng lự việc chọn mua giữa 2 dòng sản phẩm này.
Điều này cũng dễ hiểu bởi tình hình giá gas tăng gần đây cộng với các vụ tai nạn cháy nổ có nguyên nhân từ khí gas ngày càng nhiều. Hãy cùng các chuyên gia DC Mart phân tích ưu nhược điểm của 2 loại bếp phổ biến này để có sự lựa chọn phù hợp cho gia đình của bạn.

1. Bếp gas là gì? Ưu nhược điểm của bếp gas.

Bếp gas là loại bếp phổ biến nhất trên thị trường hiện nay, sử dụng gas làm nhiên liệu đốt cháy để làm nóng. vì vậy, để làm nóng được đồ ăn trong quá trình nấu nướng, trước tiên cần làm nóng vùng không khí dưới nồi, đồng thời nhiệt tỏa ra sẽ bị phân tán ra các vùng bên ngoài. Chính vì hoạt động theo cơ chế này mà hiệu suất sử dụng chỉ đạt được từ 60 - 70% nhiệt lượng đốt nóng.

Ưu điểm của bếp gas: 

- Cung cấp nhiệt tức thời (và có thể tắt nhiệt ngay lập tức).
- Có thể sử dụng với hầu hết các dụng cụ nấu bếp, nồi xoong chảo với các chất liệu inox, thủy tinh, sành sứ khác nhau...
- Có thể điều chỉnh ngọn lửa (nhiệt) chính xác, trực quan và nấu thức ăn ở nhiệt độ rất cao. Đây chính là lý do tại sao các đầu bếp chuyên nghiệp thường chọn bếp gas, bạn có thể điều chỉnh đủ nhiệt để chế biến các món ăn yêu cầu khác nhau rất chính xác.
- Giá cả bình dân, nhiều phân khúc đáp ứng được nhu cầu sử dụng phù hợp khả năng tài chính. Đây cũng là nguyên nhân nhiều năm trước cho đến hiện tại, sử dụng bếp gas phổ biến nhất trong các gia đình Việt. Tuy nhiên hiện nay có dòng sản phẩm mới bếp gas đôi âm kính có giá lên đến 15 triệu đồng.
Nhược điểm của bếp gas:
- Hiệu suất sử dụng chỉ đạt 40%, lãng phí nhiệt lượng dùng để đốt nóng thất thoát ra không khí lên đến 60% (theo Wikipedia).
- Không thân thiện với môi trường, khi sử dụng gas thất thoát rất độc hại, không tốt cho sức khỏe. Phòng bếp có sử dụng bếp gas cần có hệ thống thông khí đầy đủ như quạt hút khí, ống khói, mở cửa để tránh bị ngộ độc khí CO.
- Ngọn lửa bếp gas có thể bén các vật dễ cháy xung quanh bếp dẫn tới rủi ro về cháy nổ lớn hơn bếp điện.
- Khi đun nấu, nhiệt từ bếp bốc lên gây khó chịu cho người nấu, nhất là vào mùa hè nóng nực, nếu dùng quạt thì bị tạt lửa.
- Nguy cơ rò rỉ khí gas dẫn đến cháy nổ, ngộ độc khí gas.
- Các bếp gas có kiềng và vòng lửa nên vệ sinh khó khăn hơn so với các loại bếp điện.

2. Bếp điện từ là gì? Tại sao nên chọn bếp điện từ cho hộ gia đình?

Bếp điện từ là sự kết hợp hoàn hảo bếp điện và bếp từ. Bếp điện từ (còn gọi là bếp từ, bếp cảm ứng từ) sử dụng từ trường theo nguyên lý hoạt động của dòng điện Foucault (Fucô) để làm nóng dụng cụ nấu, sau đó làm nóng thực phẩm bên trong nhưng mặt bếp vẫn khá nguội. Đây là phương pháp nấu nhanh nhất và có thể điều khiển nhiệt độ chính xác như bếp gas. Tất nhiên, bếp điện từ - được mệnh danh là iPad của nhà bếp - thuộc loại đắt đỏ và rất kén dụng cụ nấu. Bếp điện từ cao cấp thường có chữ "Induction" trên mặt bếp nấu
 Ưu điểm nổi bật của bếp điện từ phù hợp với người sử dụng:
- Nấu ăn nhanh: Bếp điện từ có bền có thể đun sôi 1 lít nước chỉ trong vòng 2 phút, trong khi bếp gas cần hơn 4 phút để làm điều này.
- Bên bếp điện của bếp có thể sử dụng tất cả các loại nồi nấu khác nhau, hiệu suất đun nấu của bếp điện lên tới 65%, lượng thất thoát nhiệt ra môi trường thấp hơn khi sử dụng bếp ga.
- Hiệu suất nấu nướng cao: Bếp từ cho hiệu suất nấu nướng lên đến 90% (trong khi bếp gas chỉ 40%) nên tận dụng tối đa nhiên liệu khi sử dụng.
- Chi phí khi sử dụng thấp: Bởi hiệu suất nấu nướng cao nên bếp từ đun nấu rất nhanh. Ước tính nếu đun 1 lít nước bằng bếp từ chỉ mất hơn 100 đồng thì bếp gas phải mất 600 đồng.
- An toàn cho người sử dụng: Bếp khi nấu không sản sinh ra khói, không tạo ra các khí độc hại như khí C02. Bếp từ sử dụng dòng điện để nấu nên không gây cháy nổ, ngộ độc khí hay bị bỏng trong khi sử dụng.
- Nhiều chế độ nấu, đa chức năng. Bếp điện từ là loại bếp nấu đa năng nhất từ trước tới nay có thể nấu tất cả các món ăn như: Chiên, xào, nấu canh, nấu lẩu...
- Bếp tản nhiệt nhanh bằng hệ thống quạt tản nhiệt sau khi đun nấu nên có thể vệ sinh bếp một cách dễ dàng mà không lo bị nóng.

3. Tại sao nên chọn bếp điện từ?

Đối với hộ gia đình, sử dụng những chiếc bếp điện để đun nấu hàng ngày lại vô cùng hiệu quả và tốt, vì chúng có nhiều ưu điểm cũng như là sử dụng tiện lợi hơn rất nhiều so với bếp gas. Như đã phân tích ở trên:
- Nếu bạn muốn sử dụng những sản phẩm tiện dụng và nhẹ nhàng thì những chiếc bếp từ đơn là sự lựa chọn hơn hẳn. Vì chúng được thiết kế với nguyên liệu có trọng lượng nhẹ, dễ di chuyển, đặt được ở mọi vị trí miễn là có thể kết nối với nguồn điện. Điều này hoàn toàn bất khả kháng đối với bếp gas khi mang theo chiếc bình nặng nể.

Bếp điện từ đơn Daiichi thiết kế nhỏ gọn, tính năng nổi bật

- Nếu bạn là người coi trọng sức khỏe gia đình thì bạn cũng nên chọn bếp điện từ. Vì khi sử dụng bếp gas sẽ gặp nhiều vấn đề bất cập như như nóng bức, ngột ngạt, do chúng đốt cháy oxi và tạo ra khói trong quá trình đun nấu, nghiêm trọng hơn nếu bị hở khí gas, có thể gây cháy nổ và ngộ độc khí gas.
Việc mua bếp từ đơn sẽ giải quyết được vấn đề này. Vì những chiếc bếp điện từ khi đun nấu không đốt cháy không khí, không tạo ra khói đen, không gây hại cho sức khỏe gia đình mình, rất thân thiện với môi trường.
- Nếu bạn đang lo lắng đến vấn đề an toàn trong quá trình sử dụng thì bạn lại càng không thể bỏ qua được những chiếc bếp từ đơn phù hợp với gia đình bạn này chứ. Với nguyên lí hoạt động chỉ tác động và tạo ra nhiệt đối với những vật dụng có khả năng nhiễm từ, và tạo ra nhiệt độ ngay bên trong nồi, rất an toàn cho người sử dụng. Ngoài ra bếp từ cũng được tích hợp những chế độ an toàn cho người dùng như: khóa an toàn, cảm biến quá nhiệt, cảnh báo không có nồi trên bếp rất hiệu quả.
- Cuối cùng, nếu bạn đang lo lắng về việc vệ sinh bếp gặp khó khăn thì bạn có thể yên tâm nhé, khi mua bếp điện từ đơn bạn không cần phải lo lắng về vấn đề này. Với kiểu thiết kế mặt bếp được làm bằng chất liệu ceramic nên giảm thiểu được vấn đề bám dính thức ăn trên bề mặt bếp hơn nhiều so với bếp gas. Chỉ cần một miếng khăn ướt là đủ lau sạch mặt bếp.
Hy vọng với những tiêu chí phân tích ở trên sẽ giúp ích cho bạn trong việc lựa chọn mua bếp từ đơn hay bếp gas cho gia đình mình phù hợp nhất.

Bếp điện từ có gây hại cho sức khỏe không?

Thứ Tư, 24 tháng 8, 2016 / No Comments
Bếp điện từ có hại cho sức khỏe hay không là câu hỏi rất nhiều người thắc mắc khi có ý định sắm cho mình loại bếp hiện đại này. Băn khoăn về vấn đề sức khỏe không hề hiếm lạ, nhất là khi trên thị trường hiện nay có vô số mẫu mã kiểu dáng bếp điện từ cùng các tin đồn có hại...

Bếp điện từ gây hại cho sức khỏe? Đúng hay sai?



bếp điện từ không hề có hại cho sức khỏe
Trước hết xin khẳng định cho đến nay, vẫn chưa có một tài liệu chính thống nào nói về các hiệu ứng cảm ứng điện từ ảnh hưởng đến sức khoẻ con người. Những thông tin thời gian gần đây về việc bếp điện từ gây hại do bức xạ là hoàn toàn sai, cụ thể như sau:
Thứ nhất, bếp điện từ khác với bếp gas ở chỗ không đốt cháy nguyên liệu trực tiếp, mà sử dụng nguồn điện để tạo ra nhiệt độ nóng giúp làm chín thức ăn. Vì vậy bếp điện từ không tạo khói, không sản sinh ra những chất độc hại gây nguy hiểm cho người sử dụng, rất thân thiện với môi trường sống.
Thứ hai, theo thông tin từ trang chuyên tổng hợp tất cả các thông tin về bếp từ uy tín tại Mỹ thì bếp từ phát ra bức xạ tần số cực thấp, tương tự như tần số vô tuyến điện của lò nướng, lò vi sóng. Dạng bức xạ này hầu như chẳng là gì nếu khoảng cách từ nó với nguồn phát xạ vài cm. Chính vì vậy mà khi sử dụng bếp từ cao cấp bạn không hề lo ảnh hưởng của sóng bếp từ gây hại cho người sử dụng.
Thứ ba, bếp điện từ hoạt động dựa trên nguyên lý làm nóng bằng cảm ứng của sóng điện từ. Do vậy, khi đun nấu bếp không tỏa khói, không tạo khí CO2, không nóng, hạn chế cháy nổ. Bề mặt bếp từ cao cấp thường được làm bằng men ceramic hoặc dòng kính chịu lực chịu nhiệt nên dễ lau chùi, kể cả khi đang nấu.

hiệu suất đun nóng của bếp điện từ Daiichi đạt đến 90%
Các so sánh thí nghiệm gần đây cho thấy, hiệu suất đun nấu nóng và tiết kiệm nhiên liệu của bếp từ cao hơn các loại bếp khác. Hiệu suất của bếp gas là 40% ( 40% năng lượng được dùng đúng mục đích, 60% còn lại làm nóng không khí quanh bếp ), hiệu suất của lò vi sóng là 70% trong khi đó hiệu suất bếp từ đạt tới 90% năng lượng.

Ý kiến chuyên gia về tính an toàn của bếp điện từ - GS. Nguyễn Xuân Chánh cho biết:

Tham khảo từ cuốn sách “Vật lý trong ứng dụng hiện đại” của tác giả GS. Nguyễn Xuân Chánh - nguyên giảng viên Đại học Bách khoa Hà Nội - là một trong những nhà nghiên cứu vật lý chất rắn có uy tín và am hiểu về bếp từ, bếp điện từ, những thông tin dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về vấn đề này:
- Theo GS vật lý Nguyễn Xuân Chánh, thứ nhất, khi các cuộn dây cảm ứng được kết nối với nguồn điện sẽ phát ra từ trường. Điện từ trường dao động khiến các electron có trong dụng cụ nấu bằng kim loại chuyển động qua lại cực nhanh làm cho dụng cụ nấu đủ nóng để nấu thức ăn. Các cuộn dây và mặt bếp bằng gốm thủy tinh chịu nhiệt che phủ cuộn dây không bị nóng bởi chúng không có chứa vật liệu nhiễm từ.
Thứ hai, bếp điện từ (bếp từ, bếp cảm ứng từ) có nguyên lý khác hẳn bếp điện trở (tức là bếp điện thông thường) và bếp hồng ngoại (loại mặt bếp đỏ rực); đó là trong vùng bếp từ (ở dưới có bộ phận phát ra sóng điện từ) có nhiều loại sóng điện từ, và sóng điện từ của bếp điện từ là sóng trung tần. “Khi phát ra, sóng đi là là trên mặt bếp nấu (vòng tròn mặt bếp), không lan rộng ra không trung và chỉ làm nóng đáy nồi tiếp xúc trực tiếp mặt bếp cho nên không có hại cho sức khỏe người dùng”, GS Chánh khẳng định.
Thứ ba, GS Chánh cho biết thêm trong số các loại bếp điện, bếp điện từ tiết kiệm điện nhất vì nấu nhanh hơn và không bị lãng phí nhiệt đốt nóng môi trường xung quanh, hiệu suất bếp từ đạt đến 90% năng lượng.
Khi bạn thay đổi thiết lập nhiệt độ, từ trường gần như thay đổi ngay lập tức, cho phép bạn điều khiển nhiệt độ nấu chính xác và nhanh chóng. Những người tàn tật hoặc trẻ em có thể làm việc gần bếp điện từ an toàn vì mặt bếp không quá nóng và rất dễ vệ sinh.

bếp điện từ an toàn, dễ vệ sinh kể cả với người già và trẻ nhỏ
Tuy nhiên cũng không được chủ quan vì khi sử dụng bếp điện để đun nấu trong thời gian dài, mặt bếp ít nhiều cũng bị ảnh hưởng do nhiệt từ vật dụng nấu truyền sang, vì thế không được chạm tay vào mặt bếp khi chúng ta đã và đang đun nấu. Đây có thể nói là lưu ý quan trọng nhất trong quá trình sử dụng.
Ngoài ra dòng bếp điện chính hãng đều được tích hợp những chế độ tính năng để đảm bảo an toàn cho người sử dụng như: chế độ cảnh báo không có nồi, chế độ cảnh báo nồi không thích hợp, hay nồi mỏng sử dụng không an toàn với chiếc bếp có công suất cao.
Đặt biệt hơn là tính năng cảnh báo quá nhiệt, để tránh tình huống khi sử dụng thời gian quá dài mà không cho bếp nghỉ ngơi sẽ khiến cho bếp bị quá tải. Đối với những thiết bị dien gia dụng quá tải thường xảy ra tình trạng chập cháy, nổ điện rất nguy hiểm. Vì vậy bạn nên chọn mua những chiếc bếp điện chính hãng, rõ nguồn gốc để được sử dụng sản phẩm tốt và an toàn.
Hãy đến ngay với Siêu thị trực tuyến DCMART để thoải mái lựa chọn những sản phẩm bếp điện từ chính hãng tốt nhất phù hợp với gia đình bạn.
Hotline: 1900.55.88.93
Địa chỉ: Số 35 Cự Lộc, phường Thượng Đình, quận Thanh Xuân, Hà Nội